فطائر البوب اوفر بالثوم وجبن البارميزان

نوع الطبق فطور | الصعوبة سهل | طريقة التحضير 10 دقائق | وقت التحضير 20 دقائق | الوقت الاجمالي 30 دقائق | عدد الأشخاص 4

المقادير

كوب ونصف حليب بدرجة حرارة الغرفة
3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
كوب ونصف طحين
ملعقة ثوم طازج مفروم
ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة ريحان مجفف
ربع ملعقة فلفل اسمر
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير 

- ابدئي بتشغيل الفرن وضعي صينية الكب كيك بداخل الفرن مع خفض الحرارة.
- اخفقي البيض مع الحليب جيداً ثم اضيفي باقي المكونات وقلبي برفق من أسفل لأعلى.
- اخرجي الصينية من الفرن وادهنيها بالزيت مع مراعاة العمل بسرعة.
- وزعي الخليط في القوالب وادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 320-25 دقيقة.