Header Ads

طريقة عمل بيض بالبروكلي والجبن الفيتا

بيض بالبروكلي والجبن الفيتا

نوع الطبق  فطور
الصعوبة  سهل
طريقة التحضير 10 دقائق
وقت التحضير 5 دقائق
الوقت الاجمالي 15 دقائق
عدد الأشخاص  3

البروكلي من الخضروات الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة. . و يقلل من الشعور بالتوتر والعصبية والقلق.. ويفيد في إنقاص الوزن، لذلك يدخل في برامج الريجيم . 

المقادير

عبوة جبنة فيتا 250 جرام.
3 حبة بيض .
1/4 كوب حليب كامل الدسم.
1 كوب بروكلى مسلوق (مقطع لقطع صغيرة).
1  معلقة كبيرة زيت زيتون.
½  معلقة صغيرة ملح وفلفل.
¼  معلقة صغيرة شبت مفري.

طريقة التحضير

1. ضعي زيت الزيتون في وعاء للقلي على نار هادئة ، ثم أضيفي قطع البروكلي المسلوق وقلبي لمدة 3 دقائق.

2. ضعي البيض والجبن والحليب والملح والفلفل والشبت في وعاء عميق ثم قلبي بشوكة واهرسي جيدا.

3. أضيفي خليط البيض والجبن والحليب إلى قطع البروكلي واتركيها حتى تتماسك وتنضج لمدة 3 – 5 دقائق ، ثم قدميها دافئة مع خبز أسمر وسلطة خضراء. وبالهنا والشفا.

ليست هناك تعليقات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.