وصفات الريجيم: البيض الأومليت خفيف السعرات الحرارية

نوع الطبق فطور
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 10 دقائق
وقت التحضير 5 دقائق
الوقت الاجمالي 15 دقائق
عدد الأشخاص 2

يمكن عمل البيض الأومليت للريجيم بدون أي مادة دهنية لوجبات الإفطار.

المقادير

3 بيضات مخفوقة .
بقدونس
رشة قليلة ملح وفلفل أسود مطحون .
1/2 حبة فلفل أخضر حار مفروم.

للتزيين:

خس – أوراق كسبرة خضراء – طماطم مقطعة أرباع.

طريقة التحضير

في وعاء عميق أخفقي البيض والبقدونس والملح والفلفل والفلفل الحار بالشوكة.

يتم تسخين وعاء للقلي تيفال جيدا. ثم أسكبي البيض المخفوق في الوعاء التيفال، ثم قلبي على الوجه الآخر لتنضج الأومليت تماما.

يُقدم مع الخس والطماطم وأوراق الكزبرة ، وخبز القمح الكامل وبالهنا والشفا.