طريقة عمل كرات الفواكه بجوز الهند
1 كوب تمر مفروم
1 كوب مشمش مجفف مفروم
1 كوب زبيب
1 كوب لوز مطحون
1 كوب جوز مطحون
1/4 كوب عسل
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
للتغطية:
جوز هند
طريقة التحضير
- أحضري صينية قصيرة الحافة . ضعي ورقة زبدة .
- في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية ضعي التمر، المشمش ، الزبيب ، اللوز والجوز . شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط ناعم .
- أضيفي العسل والعصير شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- خذي مقدار ملعقة صغيرة من الخليط . شكلي إلى كرة متناسقة . ضعيها في الصينية .
- في طبق واسع ضعي جوز الهند . ضعي كرات الفواكه في جوز الهند وقلبي لتتغطى تماما.
- ضعي كرات الفواكه في أكواب ورقية مزخرفة. وقدميها .
ليست هناك تعليقات